開業の情報一覧(5ページ目) | 飲食開業のミカタ

「開業」タグの記事 (5ページ目)

フランス料理店での開業～必要資格・手続きや開業資金について～

業態別　飲食店開業

フランス料理店は、本格的なレストランから気軽なビズトロまで数多くのお店があります。今回は、フランス料理店での開業について解説していきます。フランス料理店の種類フランス料理イコール高...[続きを読む]

【飲食店開業】知っておきたい金融機関の種類について解説

個人や会社経営者など、業務や生活していく中において様々な金融機関と取引しています。普通銀行（都市銀行や地方銀行など）についは取引している人は多いですが、他の金融機関が取り扱っている商品やサービスをよく...[続きを読む]

寿司屋での開業について～必要資格や開業資金など～

業態別　飲食店開業

お寿司は多くの人に愛され、外食・中食・テイクアウトなど利用・販売方法も様々です。需要が大きいだけに、商売としての魅力も大きいものです。今回は、寿司屋での開業（必要資格や開業資金など）について解...[続きを読む]

夢のカレー屋開業への道！開業に必要な資格と資金のすべて

業態別　飲食店開業

飲食店の中でも、カレー屋は回転率が高いといわれており、限られた時間やスペースでも利益を上げやすいのが特徴です。しかし、リピーターを獲得するためには、飲食店としての基本を押さえながら、また来たいと思える...[続きを読む]

魅力的な麺文化を発信せよ！ラーメン店開業のステップバイステップ

業態別　飲食店開業

独立開業を検討している人の中には、ラーメン店を選択する人が増えています。ラーメンにこだわりをもち、自分の作ったおいしいラーメンをみんなに食べてもらいたいという人が増えているのも、ラーメン業界の人気の高...[続きを読む]

食を通じて人々を魅了せよ！惣菜店の始め方と資金調達術

業態別　飲食店開業

主婦の仕事を持つことが多くなり、外食と家で作る食事の中間の中食の需要が高まっています。スーパーでも手に入る惣菜ですが、やはり町の商店街のお惣菜屋さんは今でも根強く人気が高く、忙しい主婦や一人暮らしの人...[続きを読む]

飲食店開業の秘訣を大公開！よくある質問にズバリ回答

実際に四ツ谷の大衆居酒屋の経営者であり、今まで数百人の飲食開業の相談に乗ってきた、「飲食開業のミカタ」編集長が、相談者からよく聞かれる疑問・相談内容についてまとめていますので、参考にしてみて下さい。 ...[続きを読む]

飲食店経営者必見！クレーム解決マニュアル

人材採用／人材育成

どのようなお店でもクレームはつきものです。お客さまがサービスや商品に対して不快に感じたり、期待値を下回ってしまった時に起こりやすいものです。クレームがない仕事はありませんが、飲食店などの接客業はお客様...[続きを読む]

開業の際に知っておくべき！飲食店での資格・許可・届出の重要性

資格・許可・届出

飲食店開業には様々な準備が必要になります。資金調達、物件探しやメニュー開発、スタッフ教育、広告・宣伝など、やらなくてはいけないことは多数、多岐にわたります。今回は、飲食店開業をするにあたり、一...[続きを読む]

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