イベント 2024年1月7日
【独立行政法人 中小企業基盤整備機構】オンライン開催「地方発！新しい酒造りのスタイルで日本の伝統産業を未来へ」ゲスト：西堀酒造株式会社取締役六代目蔵元 西堀哲也さん
※こちらの内容は既に締切済みの内容となっております。ご注意下さい。
TIP＊Sの「地域との関わり方」シリーズでは、「地域」というキーワードで「ゲストと参加者」や「参加者同士」で対話を行うことによって、参加者の働き方や暮らし方が整理され、地域との新たな関わり方が見つかり、地域での新たなアクションにつながる気付きやきっかけになるような場をつくっています。
今回のゲストは、日本酒業界で新たなチャレンジを続けている明治5年（1872年）創業の老舗造り酒屋・西堀酒造株式会社の6代目西堀哲也さんがゲストです。
西堀さんから、日本の酒造りや伝統産業のDX化、事業承継など、これからの酒造りについて話を伺い、一緒に対話していきましょう。
開催日時：2024年01月19日（金）19：00-21：00
開催方法：オンライン（Zoom）
費用：無料
定員：20名
申込期限：2024年01月19日（金曜日） 17時00分
【独立行政法人 中小企業基盤整備機構】オンライン開催「地方発！新しい酒造りのスタイルで日本の伝統産業を未来へ」ゲスト：西堀酒造株式会社取締役六代目蔵元 西堀哲也さん 詳細はこちらから
- 情報種別： イベント
- 募集期間： 2024年1月19日 まで
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