飲食店の情報一覧(12ページ目) | 飲食開業のミカタ

「飲食店」タグの記事 (12ページ目)

【飲食店】内装に木材がもたらす効果と内装制限に関する法律について解説

内装・外装

内装は飲食店の店舗の印象やイメージを左右する大きなポイントですが、ナチュラルなイメージや温もりのある雰囲気を演出できる木材は大変人気があり、飲食店の内装に使用されることも少なくありません。今回...[続きを読む]

【飲食店】デリバリーでお店の成長・売上を上げる秘訣とは？

飲食店でデリバリーを始めると、失敗する店が必ず出てきます。それは、デリバリーの始め方や規模の広げ方が分かっていないからです。やみくもにデリバリーサービスを始めても上手くいきません。今回は、飲食...[続きを読む]

【飲食店】おススメの『モバイルオーダー』サービスをご紹介

業務効率化／便利ツール

近年、飲食店業界では、スマートフォンなどのモバイルデバイス上で注文・決済を完了するモバイルオーダーが注目され、導入店舗も増えています。今回は、飲食店におススメの『モバイルオーダー』サービスをご...[続きを読む]

【飲食店】おススメの『レシピ管理ツール』をご紹介

業務効率化／便利ツール

飲食店において料理のレシピは大切なものですが、料理の品質保持、正確な利益計算にもレシピを適切に管理することは重要になってきます。そしてそのレシピを管理するツールがあることはご存知でしょうか？上...[続きを読む]

【飲食店】『総額表示』義務化（2021年4月1日～）について解説

消費税における総額表示の特例が2021年3月31日に終了し、2021年4月1日より店頭の値札や棚札、チラシ、カタログ、広告などにおける価格表記の、税込価格の表示「総額表示」が義務化されます。これにより...[続きを読む]

【飲食店開業】仕入れ先（業者）選びのポイントについて解説

仕入れ業者選定

飲食店を経営する上で、仕入先（業者）とは長い付き合いとなりますで、選定は慎重に行う必要があります。今回は、飲食店における仕入れ先（業者）選びのポイントについて解説していきます。飲食店に...[続きを読む]

飲食店M＆Aのメリット・デメリットと流れについて解説

飲食店において、最近は「M＆A」形式の売買のニーズが高まっています。今回は、飲食店のM＆Aのメリット・デメリットと流れについて解説していきます。 [toc] そもそもM＆A（合併・買収）とは？ ...[続きを読む]

飲食店の『サブスク』をサポートするサービスをご紹介

集客・販売促進

飲食業界にも広がるサブスク（サブスクリプション：定額課金サービス）。今回は、飲食店のサブスクをサポートするサービスをいくつかご紹介します。そもそもサブスクリプションとは？サブスクリプション...[続きを読む]

飲食店における『コンセプト』の意味とは？

開業準備・計画作り

飲食店の独立・開業・経営は、コンセプト作りから始まりますと言われていますが、そもそもコンセプトとはどういう意味なのでしょうか？今回は、飲食店における『コンセプト』の意味について解説していきます...[続きを読む]

皆が来たがるお店作りをしよう！飲食店の掃除の仕方について解説

備品等購入

飲食店を見るポイントはいろいろありますが、お客様はお店の清潔感を見ています。清潔感を保つためには、当然、定期的に掃除をする事が必要になってきます。今回は、飲食店の掃除の仕方について解説していき...[続きを読む]

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