飲食に関するノウハウを提供する情報メディア

新着記事 (46ページ目)

成功へのスタートライン！ 飲食店開業予定者のための開業用語【紹介】

2020/08/20
基本情報
飲食店には業界ならではの専門用語があります。これから飲食店開業する方にとって、飲食店経験者はともかく、未経験者にとっては馴染みがない言葉ばかりで、覚えるのに苦労してしまうかもしれません。 今回は...[続きを読む]

夢の飲食店開業へ！ 必要な厨房設備(機器)のリストとチェックポイント

2020/08/17
備品等購入
厨房設備を揃える際、どれぐらいの機器が必要なのだろうと疑問に思うことがあるかもしれません。 今回は、一般的に飲食店開業する際に必要な厨房設備（機器）をご紹介します。 [toc] 飲食店で必ず...[続きを読む]

弁当屋ビジネスのポイント！ 開業前に知っておくべき必要なこと

2020/08/15
業態別　飲食店開業
「飲食業店の開業を検討している」という人にとっておすすめしたい業態のひとつが弁当屋の開業です。中食需要が広がっていく中で、弁当屋は飲食店よりも設備投資が少なく、営業コストも低いのが特徴です。 し...[続きを読む]

未来の味を予感！飲食店のオープン前から始めるプレオープン戦略

2020/08/14
人材採用／人材育成
物件の引き渡しがあり、内外装工事が終了したら、とうとうお店オープンになります。とその前に試験的な営業を行う「プレオープン」は行った方が良いのでしょうか？ お店の中には行う所と行わないところがあり...[続きを読む]

【飲食店開業】飲食店開業者にお勧めの補助金/助成金　5選

2020/08/13
資金調達
開業時にお金がかかる事業として、飲食店が挙げられます。飲食店を開業する場合、店舗を借りる時の保証金、敷金や内外装など多額の資金が必要です。自己資金やあるいは融資などで開業資金を準備しますが、実はこれ以...[続きを読む]

飲食店開業計画：理想的な店舗物件の見つけ方ガイド

2020/08/12
物件取得
飲食店を開業しようとした時、資金面と同じく悩むのが店舗物件を探すことです。 飲食店の物件を探すには、色々な手段や方法がありますので、今回は、飲食店の店舗物件を探す方法について解説していきます。 ...[続きを読む]

飲食店探訪日記

【新宿区神楽坂エリア】ブラッスリークルール 編（飲食店探訪日記）

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【品川区五反田】Bagatto （バガット） 編（飲食店探訪日記）

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【東京都浜松町】MUNCH’S BURGER SHACK 浜松町 編（飲･･･

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