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串揚げ(串かつ)店での開業について~必要な資格・届出・資金~
2022/05/06
業態別 飲食店開業
串揚げ(串かつ)店は、3等立地の10坪からでも開業でき、低投資で出店可能です。今回は、串揚げ(串かつ)店での開業について解説していきます。 [toc] 串揚げ(串かつ)について 肉や魚介、野菜な...[続きを読む]
【会社設立をする飲食店開業者必見!】定款作成や定款変更について解説
2022/05/02
開業準備・計画作り
飲食店を開業する際、個人事業主ではなく株式会社として開業する方もいるかと思いますが。その際に必ず作成する定款(ていかん)ですが、どのように作成したら良いかご存知でしょうか。また、数年後に定款の内容を変...[続きを読む]
【ご案内】2022年5月 スタートゼロワン株式会社主催の『飲食店開業』セミナー
2022/04/28
基本情報
起業・開業の支援会社であるスタートゼロワン株式会社は、2022年5月に「飲食店開業」のセミナーを開催します。飲食店の経営者でもあったアドバイザーがお教えしますので、是非ご参加ください。 なお、参...[続きを読む]
飲食店における聴覚障害者のお客様への接客や対応について解説
2022/04/27
基本情報
飲食店には、松葉杖を使用している方や、視覚障害の方、聴覚障害の方など、何かしら障害を持ったお客さまもいらっしゃいます。聴覚障害をお持ちのお客様が店舗に来店した時に店舗側でお迎えする準備ができていないと...[続きを読む]
【飲食店】テイクアウトスペースの作り方とは?
2022/04/26
内装・外装
新型コロナウイルスの影響で、飲食店の料理を店内ではなく自宅に持ち帰って食べるという人が増加し、飲食店はテイクアウトの需要が高騰しております。この背景を踏まえ、飲食店を開業する際にテイクアウト販売も視野...[続きを読む]
【飲食店】水道光熱費を節約するコツとは?
2022/04/25
基本情報
飲食店は多く電力や水を使いますので、「水道光熱費」は非常に高く、毎月必要になるコストの中でもその多くを占めています。 そこで今回は、飲食店の水道光熱費を節約するコツについて解説していきます。 ...[続きを読む]
飲食店の営業許可の更新や必要な書類について解説
2022/04/21
資格・許可・届出
飲食店を営業していく為には、食品衛生法の規定に従って「営業許可」を取得する必要があります。この営業許可について、一度とれば終わりという事ではなく、定期的に更新していく必要があります。 そこで今回...[続きを読む]
パティスリーでの開業について~必要資格・届出や開業資金など~
2022/04/20
業態別 飲食店開業
パイやケーキなど、小麦粉の生地を使った洋菓子を提供するパティスリー。独立開業して自分の店を持ちたいという人も多くいるかと思います。 今回は、パティスリーでの開業について解説していきます。 ...[続きを読む]
飲食店に人事担当者を設けよう!人事がいるメリットを解説
2022/04/19
人材採用/人材育成
飲食店は個人店も多く、「人事部」や「人事担当」を持つ店はあまりないかもしれません。しかし、人事担当がいることで、採用活動を効率的に行えるだけでなく、スムーズな店舗展開にも役立ちます。 今回は、飲...[続きを読む]
【飲食店経営者必見!】多店舗展開をするポイントについて解説
2022/04/18
基本情報
飲食店を経営している方には、最初に出店した店舗が軌道に乗ってきたら、多店舗展開を視野に入れているという方も多くいらっしゃるかと思います。しかし、店舗数が増える一方で、注意すべき点も多いです。 今...[続きを読む]
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