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【飲食店開業】創業融資を成功する為にクリアすべき12個のチェックポイントとは?
2021/11/27
資金調達
飲食店を開業する際には多額の資金が必要になってきますが、創業融資には、主に2種類があります。日本政策金融公庫の創業融資と、信用保証協会が信用供与する制度融資です。 創業融資で一度審査に落ちてしま...[続きを読む]
飲食店経営者や飲食店経営検討者が知っておきたい経費について解説
2021/11/25
基本情報
飲食店を経営している、あるいはこれから経営をしようと考えている人は、経費について正しく理解していますでしょうか?どのようなものが経費に含まれ、何が含まれないかを知っているだけで、確定申告のときの節税な...[続きを読む]
居酒屋フランチャイズの開業でのメリット・デメリットとは?
2021/11/24
業態別 飲食店開業
居酒屋の経営を始める場合、個人でいちから準備をして開業する方法のほか、フランチャイズ契約を結んで開業する方法もあります。居酒屋フランチャイズの開業は未経験者でも挑戦しやすく、さまざまな企業がサポートを...[続きを読む]
【飲食店経営者必読】確定申告の方法『白色申告』について解説
2021/11/22
基本情報
確定申告には白色と青色の2種類があり、それぞれ特徴が異なります。白色申告は青色申告と比べて比較的簡単に確定申告を終わらせることができる申告方法ですが、どんな人が白色申告に向いていて、どんなメリットがあ...[続きを読む]
【飲食店開業】居抜き物件の内見でチェックするポイントとは?
2021/11/20
物件取得
飲食店が成功するかどうかの多くの部分を占めるのが、実は立地と物件です。そしてその物件が成功する条件を持っているかどうかを確認するのが「内見」です。 今回は、居抜き物件の内見でチェックするポイント...[続きを読む]
【飲食店】セルフオーダーシステムを導入するメリット・デメリットを解説
2021/11/18
業務効率化/便利ツール
今までの飲食店は、従業員が席で注文を受けるケースが一般的でしたが、近年では、テーブルに設置してあるタブレットから頼むセルフオーダーシステムやお客様がスマートフォンでQRコードを読み取り、自身のスマート...[続きを読む]
【飲食店】テラス席の防寒対策をご紹介
2021/11/14
備品等購入
最近、開放感のあるテラス席がカフェや居酒屋などの飲食店で多くなっています。テラス席はオープンな雰囲気で入店もしやすく、開放的でリラックスした時間を過ごせることができます。その反面、雨や風、夏や冬のとき...[続きを読む]
【飲食店経家者必見!】11月以降の国の支援による補助金/助成金/支援金をご紹介
2021/11/13
資金調達
緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が全面解除となり、新型コロナウイルスの影響でで困窮する飲食店を支えてきた協力金なども終了となりました。そんな中、11月以降でも国からの支援による補助金/助成金/支援金...[続きを読む]
ケーキ屋の内装のポイントとは?
2021/11/12
内装・外装
美味しさを誘う、甘い香り漂うケーキ屋のイメージに一役買っているのが、おしゃれなお店の内装です。 今回は、ケーキ屋の内装のポイントについて解説していきます。 [toc] 一般的なケーキ屋の...[続きを読む]
ステーキ店での開業について~必要資格・手続きや開業資金調達方法など~
2021/11/11
業態別 飲食店開業
飲食店の中でも、高級志向のセレブからファミリー層、グルメ通まで幅広いターゲットを獲得できるのがステーキ店です。 今回は、ステーキ店での開業について解説していきます。 [toc] ステーキ...[続きを読む]
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