【運営会社変更のお知らせ】

2026年4月1日をもちまして、本サイトの運営は株式会社ベクターホールディングスホールディングスからV-Spirits総合研究所株式会社へ承継されました。

サイトの移転について現在、新ドメインへの移行を進めております。本URL（vector.co.jp配下）での公開は2027年3月末日までとなり、順次、新サイトへ自動的に転送（リダイレクト）されます。お手数ですが、ブックマーク等に登録されている方は、転送先の新しいURLへの変更をお願いいたします。
お問い合わせ先 4月1日以降のサービス内容、および記事内容に関するお問い合わせは、新運営会社であるV-Spirits総合研究所株式会社までご連絡ください。
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飲食開業のミカタとは？

飲食開業のミカタは、数百件の出店サポートを行ってきた株式会社ベクターホールディングスが運営する飲食店開業ノウハウをご紹介する情報メディアです。

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《運営会社からのご案内》Quick Point 5周年祭！ 4大キャンペーン開催･･･

今回、Quick Pointは皆様のおかげで5周年を迎えることができました。この特別な機会を記念して、“周年祭”を開催！Quick Point史上最大級の特典をお届けする4大キャンペーンがスタート！新...[続きを読む]

飲食業を移動販売で行うメリットとは？

開業準備・計画作り

移動販売といえば「飲食関連」が代表的です。飲食系移動販売で、主に該当される店舗には、お弁当屋・クレープ屋・焼鳥屋・たこ焼き屋・焼き芋屋などが挙げられます。そこで今回は、飲食業を移動販売で行うメ...[続きを読む]

飲食店における回転率と客席稼働率を高めて売上増加するポイントを解説

飲食店の売上を上げる構成として、3つの方法があり、「集客数を増やす」「客単価を上げる」「回転率を高める」です。その中で、飲食店における回転率とは、1日当たりで何回お客様が入れ替わったのかを示す...[続きを読む]

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TikTokビジネスアカウント作成方法や飲食店の集客にTikTokがおすすめの理･･･

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飲食店経営者必読！飲食店経営を行っていくうえで必要なリスクヘッジ方法について解説

飲食店を経営していくには、様々な危険を予測し、その危険を回避する対策を図らなければなりません。そこで今回は、飲食店経営を行っていくうえで必要なリスクヘッジ方法について解説していきます。 ...[続きを読む]

飲食店の電話対応の基本について解説

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飲食店を住宅街に出店するメリット・デメリットについて解説

新型コロナウイルスの影響は現在も続いており、ウィズコロナに合わせたサービスや業務形態にシフトチェンジしている業界がほとんどです。その中で従来人気だった繁華街やビジネス街ではなく、住宅街への出店する店舗...[続きを読む]

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