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新着記事 (8ページ目)
【飲食店開業】開業資金の目安はいくら必要なのか?
2022/06/29
基本情報
飲食店を開業する時に、色々な人に話を聞くと想定より1.5倍~2倍の費用が掛かったというお話を聞きます。いくら飲食店経験者でも、一から開業をした経験がある人はほとんどいません。だいたいが元からある店舗で...[続きを読む]
【ご案内】2022年7月 スタートゼロワン株式会社主催の『飲食店開業』セミナー
2022/06/24
基本情報
起業・開業の支援会社であるスタートゼロワン株式会社は、2022年7月に「飲食店開業」のセミナーを開催します。飲食店の経営者でもあったアドバイザーがお教えしますので、是非ご参加ください。 なお、参...[続きを読む]
飲食店の廃業率が高い理由と廃業する方法について解説
2022/06/23
開業準備・計画作り
飲食店にとって、2020年以降のコロナ禍は大変な痛手だったでしょう。せっかく開いたお店なのに、パンデミックによる事業縮小を余儀なくされたり、廃業せざるをえなくなったりするケースも多いかと思います。 ...[続きを読む]
【飲食店に関連する補助金】8/1(月)〆切「外食産業事業継続緊急支援事業のうち業・・・
2022/06/22
資金調達
新型コロナウイルスの影響により経営環境が悪化した飲食店が、今後の事業継続及び需要の喚起のために行う業態転換等(新メニュー開発、感染防止策の強化を前提とした提供方法の見直し、テイクアウト・デリバリー等)...[続きを読む]
飲食店における在庫管理方法のポイントとは?
2022/06/20
業務効率化/便利ツール
飲食店の利益を確保する為には、在庫管理が重要になってきます。注文の機会損失を防ぎ、過剰な食品ロスを削減するには、常に過不足のない在庫状態を保つことが理想的になってきます。 そこで今回は、飲食店に...[続きを読む]
飲食店経営者必見!新規顧客獲得への集客方法5選をご紹介
2022/06/17
集客・販売促進
飲食店の売上を上げていく為には、リピート顧客を増加させることが最も重要ですが、そもそもリピートをさせる為には新規顧客を獲得しなければいけません。 そこで今回は、飲食店における新規顧客獲得への集客...[続きを読む]
飲食店で従業員を雇う場合に必要な『労働保険』について解説
2022/06/16
人材採用/人材育成
飲食店では従業員を一人でも雇うと労働保険などの加入義務が発生し、書類の提出など諸手続きを行う必要が出てきます。ではどのタイミングでどのような書類を提出するべきでしょうか? 今回は、飲食店で従業員...[続きを読む]
飲食店でカラオケ導入にかかる費用相場や許可・騒音対策について解説
2022/06/15
資格・許可・届出
飲食店、特にスナックやバーなどで開業する場合、カラオケを導入することを検討されているかと思います。カラオケを導入する前に気を付けておかなければならないのが、「風営法」「費用」「騒音」に関してです。 ...[続きを読む]
飲食店の害虫対策について解説
2022/06/14
基本情報
外気の温度があがる時期は食中毒のように菌の繁殖に気を取られがちですが、害虫と呼ばれるハエ、ゴキブリ、蚊などを厨房で見かける時期でもあります。もしこれらの害虫が客席に現れるようなことがあればお店の信用は...[続きを読む]
【飲食店開業】日本酒の基礎知識や日本酒の仕入先を選ぶときのポイントについて解説
2022/06/13
仕入れ業者選定
これから飲食店を開業する方の中には、日本酒を取り入れたいと考えている方もいらっしゃるでしょう。 今回は、日本酒の基礎知識や日本酒の仕入先を選ぶときのポイントについて解説していきます。 [t...[続きを読む]
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